Bölüm de yapilan araştırmaların çoğu alan çalışmalarına
dayanır aşagıda çeşitli alan çalişmalarında
çekilen resimler verilmiştir
| Proje |
Yer |
Örnek resimler |
Denemeden dönmeyin |
Gözlem altında olanlar |
Uzak durulması gerekenler |
| Komür araştırmaları |
Akhisar
(1988) |
|
|
Ahhisar Sehir lokantasý |
|
| Arkeolojik araştırmalar |
Enez - Edirne (1992) |
R1 | ... | ... | ... |
| Yeraltısuyu araştırmaları |
... | ... | liman balýkçý |
||
| Genel araştırmalar |
... | ... | Sebzeli
"Pie" |
||
| Kıta araştırmaları |
Brezilya (1996-1997) |
|
Churrasco
yemeden ve guarana içmeden dönmemeniz tavsiye edilir |
Brezilyalı lar için
etin az pişmişi makbul olduğundan tabağınızda
kanl gölü oluşabilir. |
|
| Yeraltısuyu araştırmaları |
Bezilya (2000) |
Bkz üst uyarı |
Bkz üst uyarı |
|
|
| Arkeolojik araştırmalar |
Mogolistan (2001) |
Yol üstünde Çin de gerçek çin yemeği (tür önemli değil)
önerilir. |
- Moğolistan
dan yemek önerimiz yok. Avrupa mutfagından örnekler ilginç olabilir. - Türk
yemekleri !! |
Çinde yabancı dil bilen az
olduğundan yediğinizin
ne olduğundan
emin olun!!. |
|
| Yeraraştımaları |
Düzce (2000 -2001) |
|
Külbastı denenmelidir (şehir merkezinde) |
Bolu dağında Berceste |
|
| Arkeolojik araştırmalar |
Alacahöyük –Çorum (2002) |
|
|
Mavi ocak dinlenme
tesisleri |
|
| Arkeolojik araştırmalar |
Samsun Akalan (2002) |
Bafra da ballı
kaymak dondurma
|
Çiftlik (İstiklal) Çaddesi ( |
Sevgi Cafe |
|
| Arkeolojik araştırmalar |
Samsun Akalan (2003) |
R1
R2 |
Bafra da ballı
kaymak dondurma
|
Çiftlik (İstiklal) Çaddesi ( |
Sevgi Cafe |
| Kırık araştırması |
Bolu (2003) |
Tandır denenmelidir. |
|
|
|
| Yeraraştırmaları |
Çayeli - Rize (2003) |
Grand hotelde
balık |
Hüsrev de fasulye |
|
|
| Heyelan araştırmaları |
Amasya Taşova (2003) |
|
Borabay Gölü yolunda
alabalık |
Taşova da Çayhaneler |
|
| Yeraraştırmaları |
|
|
|
- passport ta çay - Topçunun
yeri - Sevinç
pastahanesi |
|
| Arkeolojik araştırmalar |
Kültepe Eskişehir (2003) |
|
|
|
|
| Süstaşı araştırması |
Yozgat (2003) |
|
- Yayla
Lokantası - Lokanta-66 kebap - Yimpaş Büyük mağaza restaurant |
|
|
| Komür araştırmaları |
Istanbul-Yenikoy
(2004) |
|
Bolu dağında Caferin yeri |
Bolu dağında Palanın yeri |
|
| Karstik Bosluk |
Mugla
(2004) |
Ikbal tesislerinde kapama ve kaymaklı, vişneli ekmek kadayıfı |
|
Ortaca otogarı çevresindeki pastahaneler |
|
| Trenç öncesi araştırmalar |
Balıkesir – Çanakkale (2004) |
Ömür dinlenme tesislerinde (Bozüyük) su böreği ve |
Çanakkale de Paşa iskender |
Çanakkale de Ayten ablanın yeri |
|
|
Arkeolojik araştırmalar |
Enez - Edirne (2002-2004) |
|
|
|
|
| Yeraraştımaları |
Hafik - |
|
Şöferler derneği tesisleri (kırıkkale) |
Yozgat çıkışında
kamyoncuların dinlenme
tesisleri |
|
| Yeraraştımaları |
|
Ikbal tesislerinde sucuklu yumurta ve kaymaklı,
vişneli ekmek
kadayıfı |
- - Isparta
da Kebapçı
Kadir |
Isparta da Uğur
pide kebap (kebaplar içyağınna dogun malzemeden) |
|
| sadece
gezi |
|
|
-
|
||
Teknik gezi 2005 |
Manavgat- Antalya (2005) |
... |
Universite tesislerinde Ustanin özel yemekleri |
||
Yeraltısuyu araştırmaları |
Fortaleza Bezilya (2005) |
|
... |
||
maden aramasi |
Osmaniye (2005) |
... |
dinç-isik dinlenme tesislerinde karisik izgara |
||
gezi |
Sanli Urfa (2005) |
... |
Saglik Ciger-kebap salonu patlicanli kebap Sedir Pastahanesinde karisik tatli tabagi |
||
staj |
Bayamiç (Tüm resimler) |
Kazdaðýnda kiraz |
... |
||
Arkeoloji |
Gökceada | R1 R2 | ... |
||
... |